Wędzarnia prowizoryczna na Wichrowych Wzgórzach
Data dodania: 2019-12-22
Święta mają swoje prawa. Jednym z nich jest robienie domowych wędlin i wędzonych ryb. Robię domowe bo te „kupne” gębę wykręcają i czy to szynka, czy kalosz czy onuca piechura smak podobny. W miejscu gdzie ma być szklarnia postawiłem wędzarnię do zimnego wędzenia. Łosoś już zrobiony, teraz wędzę makrelę a jutro polędwiczke)))) A co... kto zabroni)))
Komentarze